Onze tips & aanraders —
- Parcourir les Pouilles en toute liberté au fil d’un autotour de 4 à 11 nuits, et se laisser séduire par l’authenticité et le caractère unique de cette région
- Opter pour un itinéraire personnalisable, adapté à la durée de séjour souhaitée
- Profiter de séjours dans des hôtels alliant confort et élégance, soigneusement choisis pour leur emplacement à proximité des sites incontournables
- S’initier aux saveurs généreuses des Pouilles, en dégustant des spécialités locales entre recettes traditionnelles et produits du terroir
Nieuw Voyage Privé —
Zorgvuldig door onze reisexperts gekozen
Rendez-vous ... dans les Pouilles —
Partez pour une escapade en toute liberté au cœur des Pouilles grâce à cet autotour avec voiture de location incluse, pensé pour vous offrir une immersion complète entre découvertes culturelles et douceur de vivre méditerranéenne.
Depuis l’Hotel Albatres, point de départ idéal de votre aventure, explorez une région aux multiples visages : des ruelles éclatantes d’Ostuni, la célèbre « ville blanche », aux paysages préservés de la réserve de Torre Guaceto, en passant par Alberobello et ses emblématiques trulli classés à l’UNESCO. Laissez-vous également séduire par le charme de Polignano a Mare, perchée sur ses falaises face à l’Adriatique, ou encore par l’authenticité des villages de la Vallée d’Itria.
Votre voyage se prolonge dans une atmosphère plus paisible à l'Hôtel Tenuta la Baronessa, puis à 3 km du centre de Corato, à l’Hôtel Serrone qui jouit d’un emplacement stratégique pour explorer les trésors classés à l'UNESCO, tels que le Castel del Monte.
Le printemps est la saison idéale pour découvrir cette région : les amandiers et cerisiers sont en fleurs, les températures sont douces et les villages encore paisibles, avant l’arrivée de l’affluence estivale.
Un voyage authentique et reposant, entre moments de détente, couchers de soleil sur la mer et dîners inclus.
Pour un séjour sur mesure, choisissez la durée qui vous correspond :
Offre 1 : Séjour à Solento et San Vito dei Normanni
- En 4 nuits : 2 nuits à l’Hôtel Unico Albatres + 2 nuits à l’Hôtel Tenuta la Baroness
- En 5 nuits : 3 nuits l’Hôtel Unico Albatres + 2 nuits l’Hôtel Tenuta la Baroness
- En 7 nuits : 4 nuits l’Hôtel Unico Albatres + 3 nuits l’Hôtel Tenuta la Baroness Hotel
Offre 2 : Séjour à Corato, San Vito dei Normanni et Solento
- En 7 nuits : 2 nuits à l’Hôtel Serrone + 3 nuits l’Hôtel Unico Albatres + 2 nuits l’Hôtel Tenuta la Baroness Hotel
- En 11 nuits : 3 nuits à l’Hôtel Serrone + 4 nuits l’Hôtel Unico Albatres + 4 nuits l’Hôtel Tenuta la Baroness Hotel
Itinéraire suggéré sur la base d'un circuit en 7 nuits :
Bienvenue pour un voyage inoubliable au cœur des Pouilles ! Nous vous conseillons d’atterrir à l’aéroport de Brindisi (à seulement 20 km de San Vito dei Normanni) ou à celui de Bari (à environ 70 km). À votre arrivée, récupérez votre voiture de location directement à l’aéroport : elle sera votre alliée idéale pour explorer en toute liberté villages blancs, oliveraies et trulli, situés à quelques kilomètres les uns des autres. Au retour, vous pourrez la restituer dans le même aéroport ou dans l’autre, selon votre vol.
Jour 1 – Arrivée et première immersion dans les Pouilles
Après la prise en charge de votre véhicule à l’aéroport, route vers San Vito dei Normanni, au cœur de la région. L’après-midi est consacrée à votre installation à l’Hotel Albatres, suivie d’une première promenade dans le centre historique : le Castello Dentice di Frasso, la basilique Santa Maria della Vittoria et la suggestive crypte rupestre de San Biagio constituent de belles premières découvertes.
Avant cela, profitez d’un déjeuner traditionnel : orecchiette à la sauce viande, purée de fèves et chicorée, accompagnées du célèbre pain d’Altamura.
Toutes les excursions et visites guidées sont proposées en option avec supplément.
Dîner inclus à l’hôtel
Jour 2 – Ostuni et la réserve naturelle de Torre Guaceto
Matinée dédiée à Ostuni, la célèbre « ville blanche », située à 15 km. Flânez dans ses ruelles immaculées, admirez sa cathédrale gothique et profitez de superbes panoramas sur la campagne environnante.
Déjeuner dans une trattoria du centre historique : focaccia de Bari, bombette pugliesi et burrata d’Andria sont incontournables.
L’après-midi, cap sur la réserve naturelle de Torre Guaceto : dunes, maquis méditerranéen, oliviers et plage protégée offrent une immersion en pleine nature.
Par beau temps : snorkeling dans la zone marine protégée ou balade guidée.
Par temps frais : découverte de Carovigno (10 km) ou dégustation d’huile d’olive et de vins dans une masseria.
Options : visite guidée nature, dégustation huile/vin
Dîner inclus à l’hôtel
Jour 3 – Alberobello et la Vallée d’Itria
Journée emblématique avec Alberobello, classé à l’UNESCO, célèbre pour ses trulli. Les quartiers Rione Monti et Rione Aia Piccola offrent un décor féerique, особенно le matin.
Déjeuner dans un restaurant local pour savourer orecchiette et fromage canestrato.
L’après-midi, direction Locorotondo, charmant village circulaire aux maisons blanches dominant les vignobles.
En hiver, alternative possible : Cisternino et ses boucheries avec grillades typiques.
Options : visite guidée des trulli, dégustation de vins DOC, cours de cuisine
Dîner inclus à l’hôtel
Jour 4 – Polignano a Mare (excursion en bateau incluse)
Direction Polignano a Mare, spectaculaire village perché sur des falaises dominant l’Adriatique.
Excursion en bateau incluse pour découvrir grottes marines, criques et formations rocheuses.
Déjeuner en bord de mer à base de poissons frais et poulpe cru, suivi d’une glace artisanale.
L’après-midi, découverte de Monopoli : port ancien, château Carlo V et centre historique baroque.
En cas de mauvais temps : alternative culturelle (musée Pino Pascali, basilique de Monopoli).
Options : tour gastronomique, visite de masseria
Dîner inclus à l’hôtel
Jour 5 – Transfert vers Tenuta la Baronessa et ambiance bord de mer
Après le départ de l’Hotel Albatres, route vers la masseria Tenuta la Baronessa.
En chemin, déjeuner typique conseillé (fruits de mer crus).
L’après-midi, découverte de Gallipoli, entre centre historique et bord de mer.
Dîner inclus à l’hôtel
Jour 6 – Journée détente au bord de la mer
Journée libre pour profiter pleinement : plage, piscine, relaxation.
Déjeuner dans les restaurants du front de mer : spécialités locales et produits frais.
Alternatives : dégustation de vins (Primitivo, Negroamaro) ou moment détente à l’hôtel.
Dîner inclus à l’hôtel
Jour 7 – Derniers instants en bord de mer
Dernière journée dédiée à la détente : baignade, promenade, souvenirs.
Dernier déjeuner typique : orecchiette, taralli et pasticciotto.
Temps libre pour achats : huile d’olive, pâtes artisanales, vins, céramiques.
Dîner inclus à l’hôtel
Jour 8 – Départ et restitution de la voiture
Après le petit-déjeuner, route vers l’aéroport de Brindisi ou Bari et restitution du véhicule.
L'itinéraire proposé est une suggestion, les activités mentionnées sont des suggestions et ne sont pas incluses (sauf mention du contraire).
Si vous optez pour un circuit de 4, 5 ou 11 nuits, vous pourrez adapter l'itinéraire ci-dessus selon vos envies.
Circuit en 11 nuits : La version "Slow Travel"
Si vous souhaitez découvrir la région à un rythme plus doux et enrichir votre voyage avec une étape emblématique des « Pouilles Impériales », vous pouvez opter pour un séjour de 11 nuits et explorer les lieux suivants :
Corato : au cœur de l’Alta Murgia
À votre arrivée à Corato, les paysages de l’Alta Murgia s’étendent à perte de vue : un plateau calcaire façonné par le temps et la nature, ponctué d’oliveraies centenaires, de villages perchés et de formations rocheuses fascinantes. Ruelles pavées, palais anciens et églises médiévales se fondent dans ce décor sauvage, baigné d’une lumière dorée qui sublime chaque pierre. L’air, imprégné de senteurs d’herbes, de terre et d’olives, invite à une première immersion sensorielle dans l’authenticité des Pouilles.
Pouilles impériales : Andria, Trani et Bari
Le matin, Andria vous accueille avec le majestueux Castel del Monte, joyau octogonal du XIIIe siècle. Ses proportions parfaites et son architecture intriguent : pourquoi Frédéric II a-t-il choisi une forme si singulière ?
Puis direction Trani, charmant port méditerranéen, où sa cathédrale romane semble posée au bord de l’eau et où les ruelles animées racontent l’histoire d’un port accueillant, entre ombre des arcades et reflets bleutés de l’Adriatique.
Si le temps et l’énergie le permettent, poursuivez jusqu’à Bari, entre son Castello Svevo et son vieux port, où passé et présent se mêlent dans une ambiance vibrante.
Gravina, Matera et Altamura : canyons et habitats troglodytiques
Le matin, les canyons de Gravina s’ouvrent comme sculptés par le temps, dévoilant falaises dorées et ocres, ponctuées de chapelles et de monastères suspendus, témoins de siècles d’histoire.
L’après-midi, Matera se dévoile avec ses célèbres Sassi et ses églises rupestres : un véritable labyrinthe de pierre où le temps semble suspendu.
Si le temps le permet, Altamura vient parfaire cette journée avec les arômes de son pain traditionnel encore chaud et l’ombre de ses églises anciennes, pour une expérience sensorielle complète et inoubliable.
Poussez les portes de l'UNICO Albatres Palace Salento 4* —
Bienvenue à l'hôtel UNICO Albatres Palace Salento by Life Resort 4*, un établissement élégamment décoré et parsemé d'œuvres d'art qui vous plongeront dans une immersion culturelle complète.
Situé au cœur des Pouilles, cet hôtel est le point de départ idéal pour explorer la riche histoire culturelle de San Vito Dei Normanni. Il se situe à environ 10 minutes à pied du centre du typique village italien de San Vito dei Normanni.
Veuillez noter que l'hôtel possède 2 dépendances à quelques minutes : les standards de qualité sont les mêmes que l'hôtel principal et le repas inclus est garanti à l'hôtel Albatres.
Possibilité de garer la voiture à l'extérieur de l'hôtel.
Il se peut que vos hôtels se situent à l'intérieur ou à l'extérieur de la ville. Veuillez noter que vous pourrez garer votre voiture à l’intérieur ou à l'extérieur des hôtels (sous réserve de disponibilité). Des frais supplémentaires peuvent être demandés sur place.
Les chambres —
Chambre Standard (28 m²)
Elégante et confortable, la chambre Standard vous ouvre les portes d'un véritable cocon de douceurs aux couleurs chaleureuses pour sublimer chaque instant de repos.
Possibilité de séjourner en chambre individuelle avec supplément.
Les saveurs
Vous profiterez de la formule demi-pension (hors boissons).
Rendez-vous dans les restaurants de la charmante ville de San Vito dei Normanni, offrant une variété d'expériences culinaires qui mettent en valeur les saveurs et les traditions locales.
Vos instants loisirs
Profitez de votre situation pour découvrir la région des Pouilles à votre rythme. À environ 25 km de l'hôtel se trouve la ville animée de Brindisi, où vous pourrez participer à de nombreuses activités tout au long de la journée. Jouez au chevalier dans le château Federiciano, découvrez des trésors archéologiques au musée ou profitez d'une journée à la plage.
Une fois de retour à votre hôtel, plongez dans la piscine pour vous rafraîchir.
Excursion en bateau à Polignano a Mare – à partir de 3 ans
Accompagné d’un skipper professionnel, vous explorerez les principales grottes de Polignano a Mare et ferez une pause baignade dans l’un des plus beaux endroits de la côte. À bord, un apéritif composé de taralli et de prosecco vous sera servi.
Visite guidée d'Ostuni
Découvrez Ostuni, la célèbre Ville Blanche perchée sur les collines des Pouilles, lors d’une visite guidée à pied entre histoire, charme et panoramas sur la mer Adriatique.
Excursion privée en bateau à Polignano a Mare
Explorez en bateau privé les falaises, criques et grottes marines spectaculaires de Polignano a Mare, avec une pause baignade dans les eaux cristallines de l’Adriatique.
Visite guidée d’Alberobello et dégustation de mozzarella
Partez à la découverte d’Alberobello, ses Trulli emblématiques, et profitez d’une expérience gourmande avec démonstration et dégustation de mozzarella et burrata.
Découverte de Bari et street food
Parcourez le centre historique de Bari avec un guide, découvrez ses traditions uniques et dégustez les spécialités locales, dont la célèbre focaccia.
Ostuni et dégustation d’huile d’olive dans une masseria
Découvrez la Cité Blanche d’Ostuni avant de savourer une dégustation d’huiles d’olive extra vierges et de produits locaux dans une masseria (ferme typique des Pouilles) traditionnelle.
Visite guidée de Lecce
Partez à la découverte de Lecce avec une visite guidée en italien ou en anglais, et profitez de son patrimoine baroque et de ses ruelles animées.
Cours de cuisine et dégustation à Ginosa
Apprenez à préparer des pâtes maison avec un chef local à Ginosa et savourez vos créations accompagnées de vins des Pouilles.
Poussez les portes du Tenuta la Baronessa 4* —
Onderhandeld voor jou:
- Parking gratuit sur place
Bienvenue à l'hôtel 4* Tenuta la Baronessa, à seulement 7 km de Gallipoli. Le complexe, niché dans la campagne du Salento, propose deux piscines, une ferme et une piste de sport. Détendez-vous et profitez de la paix et de la tranquillité de ce coin de paradis dans les Pouilles.
Il se peut que vos hôtels se situent à l'intérieur ou à l'extérieur de la ville. Veuillez noter que vous pourrez garer votre voiture à l’intérieur ou à l'extérieur des hôtels (sous réserve de disponibilité). Des frais supplémentaires peuvent être demandés sur place.
Les chambres —
DOUBLE ROOM (16 m²)
Les saveurs
Vous séjournerez en formule demi-pension (hors boissons).
Le restaurant de l'hôtel, avec son cadre magnifique, est l'un des points forts du Tenuta. En utilisant des produits de qualité, les plats traditionnels sont revisités tout en respectant leur esprit et leur culture.
Vos instants loisirs
Détendez-vous dans les deux piscines entourées de verdure dans le grand parc de 12 hectares de l'hôtel. Faites le plein de vitamine D sur les chaises longues, puis allez faire une promenade pieds nus ou un jogging dans le parc. Vous pouvez également réserver de nombreuses activités (en supplément), comme un vol en montgolfière, une sortie en bateau, du yoga et ou même une location de vélos pour découvrir la région en plein air.
Sinon, partez à la découverte des plages de Gallipoli, Otranto ou Santa Maria di Leuca !
Poussez les portes de l'hôtel Parco Serrone 4* —
Onderhandeld voor jou:
- Parking gratuit sur place
Situé au cœur des paysages préservés de la Murgia et à seulement 3 km du centre de Corato, l'hôtel Parco Serrone 4* bénéficie d'un emplacement stratégique pour explorer les trésors classés à l'UNESCO, tels que le Castel del Monte. Son architecture s'intègre harmonieusement dans la campagne des Terres de Frédéric II, offrant une ambiance à la fois moderne, raffinée et paisible. Les visiteurs sont accueillis dans un cadre verdoyant où la tranquillité des jardins, l'intimité de 30 chambres uniquement et la proximité des sites historiques majeurs créent une atmosphère propice à la découverte culturelle et à la détente.
Il se peut que vos hôtels se situent à l'intérieur ou à l'extérieur de la ville. Veuillez noter que vous pourrez garer votre voiture à l’intérieur ou à l'extérieur des hôtels (sous réserve de disponibilité). Des frais supplémentaires peuvent être demandés sur place.
Les chambres —
Chambre Standard (19 m²)
Ces chambres Standard, à l'ameublement élégant et moderne, sont conçues pour offrir un confort optimal. Elles disposent d'un balcon privé offrant, selon l'emplacement, une vue sur la piscine, le jardin ou la ville.
Possibilité de séjourner en chambre individuelle avec supplément.
Les saveurs
Pour plus de confort, la formule demi-pension (hors boissons) est comprise durant votre séjour.
Le restaurant de l'hôtel propose une immersion dans la gastronomie des Pouilles, avec une cuisine qui sublime les produits locaux de la terre et de la mer. La salle, au style sobre et délicat, s'ouvre largement sur les espaces verts grâce à de grandes baies vitrées. Chaque matin, un riche buffet est servi, proposant des pâtisseries artisanales, des produits frais et des options spécifiques pour les régimes sans gluten ou sans lactose. Un bar est également à disposition pour des moments de convivialité, et il est possible de profiter des repas ou du petit-déjeuner en extérieur durant la belle saison.
Vos instants loisirs
Côté divertissements, l'hôtel dispose d'une piscine extérieure nichée dans un jardin soigné, véritable oasis de fraîcheur lors des journées ensoleillées. Les espaces extérieurs sont aménagés pour la relaxation, avec des zones de repos permettant de se ressourcer entre deux excursions. Pour ceux qui souhaitent varier les plaisirs, la structure est directement reliée au "Pantheon Ricevimenti", un espace dédié aux grands événements et célébrations avec une animation spécifique.
La location de voiture —
Assistance à destination
Profitez d’un service d’assistance à destination inclus, assuré par nos partenaires locaux formés aux standards Voyage Privé. Un interlocuteur dédié, joignable 24h/24 (téléphone ou WhatsApp), vous accompagne tout au long de votre séjour : conseils, réservations ou aide en cas d’imprévus. Partez l’esprit serein !
Votre destination —
Rendez-vous... dans les Pouilles
Direction le sud de l’Italie dans le talon de la botte !
La région des Pouilles est réputée pour son histoire au passé tumultueux, ses villes blanchies à la chaux, ses habitations troglodytes, ses curieux trulli en pierre sèche et ses toits coniques, sa nature préservée et ses eaux couleur azur... et bien d’autres surprises. Une autre facette de l’Italie, plus authentique et sauvage, vous est dévoilée entre la mer Ionienne et la mer Adriatique.
Là où le temps semble s’être arrêté, vous pourrez sillonner la côte : Molfetta, Bari le chef-lieu, Monopoli ou encore Brindisi et Lecce au sud... pour le plaisir des yeux mais aussi des papilles. Craquez également pour une halte à Matera, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO cette ville où chaque pierre raconte une histoire millénaire vous fascinera par son authenticité.
